ここ数日の余りものカレー
ここ一週間に余していた野菜＆肉で作ったカレーと昨日漬けたキャベツのピクルス。
カレーは細かく切った入れたピーマンの苦味がアクセントになっていて食欲を刺激。なんか癖になる味に仕上がっていた。
そしてキャベツのピクルス。こちらはこちらでうまい。酢漬けなのに、リンゴ酢と甘い白ワインのせいか、フルーティな味になっている。しかし、まだ一日目なので味が変化するかもしれない。理想としては、サン○ルコで出されるピクルスみたいな味になってほしいかな。
Cooking アーカイブ
2005年05月18日
2005年05月26日
今日のお料理
冷蔵庫のちょいと日がたっている野菜を片すべく，おかずを制作．
ひとつは，きぬさやと高野豆腐の卵とじ．もう一つは，豚肉，ピーマン，タマネギ，ブナピーの焼き肉のタレ炒め（？）．
2005年07月01日
在庫処理夕食会
週末はいつも実家に帰るため，日持ちしないものを冷蔵庫に入れておくと，週明けには見るも無残な格好になっている事も多々ある．そこで「腐らせるなら，みんなで食べておう！」ということで，研究室の同輩を部屋に招いて食事会をした．
2005年11月23日
いっちごあじーのそーせーじぃ～
話題的にはいまさらだけど，ようやく入手．自分で記事を取り上げたにもかかわらず，今の今までない！ない！と言ってた割りに，学校から結構近いスーパーに普通に売ってた罠．うーん，灯台下暗し．